李文章督导检查食品安全工作
12月20日，县委副书记、县长李文章带队前往县医院新区督导检查食品安全工作。
在县医院新区，李文章一行对食堂存储间、餐厅的环境卫生以及食品留样和餐具消毒等方面进行了全面深入的检查，听取了医院负责人关于食品安全工作责任落实情况的汇报，并对相关问题提出了明确整改要求。
李文章指出，食品安全关系群众身体健康，特别是医院食堂，作为医患人员及陪护家属用餐的主要场所，更要高标准、严要求进行管理。医院要切实担负起食品安全主体责任，把食品卫生管理作为运营管理中的重点工作来抓，对于食品安全出现的问题和隐患，要以不怕揭丑的态度，从严从实开展整改。同时，要对食堂证照资质、从业人员健康管理、原材料采购和供餐过程标准进行全覆盖自查，全面提升医院食品安全保障水平，坚决做到食品安全零风险。
李文章要求，李文章要求，县市监局、县卫健局等有关部门要进一步提高政治站位，严格落实“四个最严”要求，切实加大对医院食品安全的监管指导力度。要进一步加强对医院周边餐饮店和超市食品安全的监管力度，对违反食品安全的行为严处重罚，切实筑牢食品安全防线，坚决确保在外用餐医护人员和患者的餐饮安全。
县领导杨黎陪同督查。
扫一扫在手机打开当前页
