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【扶贫1+1】开江山苍子,重回富民路

发布单位:县政府办公室     来源:四川学习平台     发布日期:2021-09-06     点击数:252 人次

“就是这个味,令人神清气爽!”7月以来,四川达州开江县的山苍子(山胡椒)日渐成熟,鲜嫩果实陆续进入千家万户的餐桌。近日,闻着山胡椒鱼的气息,记者“顺藤摸瓜”,经由蜿蜒曲折的山路,来到了这粒粒山苍子的“出生地”——长岭镇山溪口村。

来到种植基地,村民彭云已摘了一背篓的山苍子。她说:“我们家的山苍子不愁卖,除了品种好,采摘技巧也很重要,无划痕能保证不变色,连续3天日销售额近千元。”

探路子  致富还靠山苍子

山溪口村地处大梁山,与重庆市万州区、开州区和梁平区等地一脉相连于明月山脉,村民们自给自足的“山寨”生活延续了数百年。在历史进程中,生活在“幸福圈”里的村民们,忽略了改革开放的步伐,后来也就成了远近闻名的贫困村。

脱贫致富快,全靠产业带。因地制宜寻找产业路迫在眉睫,如何打破当前局面呢?据村干部姚裕勇回忆,早在改革开放前,村民们就有种植山苍子的经历。家家户户都有一口小锅灶,专门熬制芳香油,俗称“山苍子油”,一到逢场天,供不应求,后因包装简单、设备粗糙等种种原因人们已不再加工生产。

采摘山苍子的村民

“其果实、花、叶、木材及根均有广泛用途,而主要利用价值则是果实中含有的芳香油。山苍子油市场前景广阔,近年来市场价格在20万元-25万元/吨。”面对当前山苍子广阔的市场前景,为不让群众错失致富路径,姚裕勇多次带着群众外出考察,得出可行的结论。

2015年,姚裕勇发动群众将购入的7000株山苍子幼苗种植在山溪口村,一年的细心照料换来了次年的成功挂果。由于山苍子投资低、效益高、虫害少,易于管理,发展前景好,2017年,山溪口村扩大了种植规模,成功带动了全村群众脱贫增收。

当地山苍子目前的市场行情在15元/斤,每株产值约150余元,像彭云这样的种植户(300株)约有60余户,总产值近200万元,户均增收2万余元

融圈子   绿色发展筑路子

既要金山银山,又要绿水青山。明月山是川东北渝东北和三峡库区绿色发展的纵深地带和经济腹地。为加快建设万达开川渝统筹发展先行示范区,川渝两地通过多次党政联席会议,明确了共建明月山绿色发展示范带。不断细化合作项目,已储备重大项目64个,总投资5135亿元,其中31个项目已开工建设,在交通、产业、文旅、生态等方面已取得新进展。

相较于引进的山苍子育苗,村里高龄老人周继亮更钟情于本地野生幼苗,不用花钱购买且认为味道更巴适。和老人的想法一样,村里不少村民一到野生幼苗发芽的季节,就穿梭于山间木林寻找,破坏了当地生态环境的同时,也存在安全隐患。这也引起了开江县林业站工作人员的注意,期间多次上门相劝。

为了致富奔康与保护绿水青山的相生共赢,获得生态与增收的“双丰收”,近年来,开江县坚持“绿水青山就是金山银山”理念,充分发挥四川东向出川门户地域优势,把打造川东北地区生态经济强县与乡村振兴相结合,抓产业、重环境,积极探索“增绿”和“增收”双促双赢生态局面,多次邀请省、市院校专家齐聚长岭,探索解决山苍子种子出芽率低的方法。

现如今,山溪口村山苍子种植规模达到了500余亩,实现收入两百万元,同时带动周边村庄槐花树村种植100余亩,种植山苍子让村民得到了实实在在的经济效益。

融圈子  寻方子   排疑解难保篮

如果说山苍子全国闻名,那它更是川东人的最爱。用周继亮的话来说,不管是炒菜、熬汤还是吃面条,缺了山苍子的味道就没胃口。每到成熟季节,还特别为在外的子孙们炮制几大罐,快递到上海、广州等地。

从考察到种植,以及现在的初具规模,姚裕勇为了产业的发展和村民增收可是跑了不少腿,在与省、市林科院专家的联系服务中,自己也成了名副其实的“土专家”。

清理山苍子准备出售

“目前基础设施好了,经验也有了,最头痛的就是育苗、扦插和树枝老化的问题还未解决。”谈起去年和村民的交谈,姚裕勇深深地叹了一口气。

据了解,野生山苍子是要经过鸟类的消化处理后,才能生长为幼苗,群众多次仿效试验均未成功。另一方面,在枝干扦插上也试验未果,每棵树的平均产果年限在7年左右,若不能及时补充,将极大制约规模化发展。

为破解育苗培育问题,去年,开江县邀请省林科院专家来寻求解决办法。得知情况后,省林科院高度关注,及时与江西农业大学专家团队取得联系,通过现场查看并采集样品送检,得出结论为此次采集的山苍子鲜果精油含量高达5.8%,食用价值非常高。

今年,山苍子矮化丰产栽培技术在山溪口村成功运用,累计栽种50亩,辐射带动300亩。2020年,山苍子产量提高41.33%,增加产值575元/亩。

“当前,我们正在寻求加工企业合作,以此推动扩大种植规模。”姚裕勇对未来发展充满信心,下一步,将扩大种植规模,选择优质育苗种,在服务市场中求发展、谋前途,提高群众种植收入。

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