为加强全镇食品安全监管，预防食品安全事故发生，近期，甘棠镇组织镇安办、畜牧站会同市监局工作人员，由分管领导刘彦带队，开展了食品安全专项集中检查整治行动。
本次行动主要开展了3个方面的工作。一是重点检查了全镇4所学校、2所敬老院食堂，尤其是民办幼儿园和对外承包的学校食堂的环境卫生、设施设备、原料采购与储存、食品加工制作、食品留样、餐具清洗消毒、餐厨废弃物处置等各环各节。二是突击抽查了10家场镇餐饮店，主要检查了泔水处理情况，从源头上杜绝泔水喂养生猪。三是与被检查的学校及敬老院签订了《食品安全工作责任书》8份，与餐饮店业主签订了《非洲猪瘟防控工作目标责任书》30余份。
甘棠镇通过认真开展食品安全大检查行动，有效提升了食品安全管控水平，为全镇群众身体健康和生命安全提供了有力保障。
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