县市监局全力保障“两节”食品安全 - 食品药品

为切实保障中秋节、国庆节期间群众的食品安全，筑牢市场监管食品安全防线，县市监局多措并举，牢牢守住食品安全底线。一是全员联动，明确责任。成立两节市场督查小组，分组分片划分责任对全县的食品经营企业进行检查，确保工作有序推进。二是紧盯重点，精准监管。针对中秋、国庆期间庆祝活动和公众聚餐活动多、大宗物品消费量大的特点，县市监局以餐饮集中区、旅游景区、商超、集贸市场、外卖团体等为重点区域，以原料采购、凉菜制作、生食海产品加工、食品添加剂使用、食品留样等为重点环节，以月饼、保健食品及地方性节令食品等为重点品种，组织开展全方位监督检查，确保消除隐患。三是严格执法，不留死角。组织执法人员对全县食品经营者进行了排查，对检查中发现的问题隐患现场指出，立查立改，有效消除食品安全风险隐患，确保群众度过祥和的节日。