近期天气逐渐升温,食用农产品质量安全必需万无一失,开江县市场监管局结合农贸市场整治,扎实开展牛羊肉专项治理,全面开展食用农产品食品安全抽检工作,确保食用农产品质量安全持续可控
线索排查摸清底数。对全县食用农产品生产经营者进行全覆盖的检查,详细摸排辖区食用农产品生产销售现状,建立经营者台账,切实掌握风险隐患,明确重点,制定有针对性地食用农产品执法检查行动方案,确保取得实效。
食品抽检有的放矢。针对前期摸排情况,开江县市监局联系达州市食品药品检验检测所,制定周密的食品安全抽检检测方案,对食用农产品重大风险点、高风险食用农产品以及大宗消费食用农产品进行全覆盖的抽检,力求找准问题症结,消除安全隐患,今年以来已抽检77批次,不合格1批次,已按规定对不合格产品开展后处置工作。
部门协作不留死角。开江县市监局联合县农业农村局、县公安局联合开展食用农产品质量安全监督检查,进一步加强食用农产品专项治理,从蔬菜类产品整治、水产品整治、肉类产品整治到农产品附属产品整治、农用饲料整治,全方位确保食用农产品质量安全,保证人民群众“菜篮子”安全。