​回龙镇坚持“党委领导，政府主导，部门协同，企业主责，社会参与”的原则，以创建市级食品安全示范镇为契机，寻求最大公约数画出同心圆，聚集“四个最严”，抓紧抓实食品安全工作，共同守护老百姓“舌尖上的安全”。

明确目标，压紧压实责任。成立示范创建工作领导小组，由镇党委书记、镇长任双组长。党政一把手高度重视创建工作的推进情况，多次调度示范创建工作，主持召开创建市级食品安全示范镇动员部署会，紧扣《达州市食品安全示范乡镇(街道)创建方案与评价细则》，明确各部门、村（社区）职责，从示范创建机构、人员、宣传、亮点工作等方面进行全方位部署安排；部分村（社区）围绕示范创建工作，结合自身实际作交流发言，表明争先态度；特邀县市场监督管理局安全总监周中华同志做工作点评指导，给参会单位增添动力，指明努力方向。

强化宣传，提升知晓扩面。结合回龙实际，精心制定宣传方案，督促各单位积极宣传达州市创建全国食品安全示范城市、开江县创建省级食品安全示范县、回龙镇创建市级食品安全示范镇行动，号召全社会共同参与示范创建活动，提升知晓扩面，确保知晓率、支持率和满意度达标。镇政府以约谈会形式召开经营业主座谈会，宣传示范创建活动内容，普及食品安全知识，警示提醒遵守食品安全法律法规，诚信经营、合法经营。村（社区）以见面会的形式召开经营业主知晓见面会，通过讲授、发放宣传资料等方式宣传示范创建活动，并开展食品安全教育培训；以院坝会形式号召广大村（居）民参与到示范创建活动中，争做活动的宣传员、监督员。截至目前，召开创建市级食品安全示范镇工作会议4次，食品安全协管员及食品安全员培训会2次，组织食品安全知识进校园、进社区活动各1次，发放食品安全宣传资料600余份、设置固定宣传栏2处。

务实举措，推动示范创建。一是开展镇级食品安全示范店（校园）创建活动，由镇食安办、市监所等联合牵头食品安全示范店（校园）创建和命名工作，以组织点位现场观摩的方式，进一步提升各创建业态点位标准，要求达标率达到80%以上。二是开展“最不整洁餐饮店”食品安全专项整治行动，通过联合执法、挂牌整治方式解决个别小餐饮经营主体油烟噪声扰民，餐厨废弃物未规范处置、污水随意排放、无证无照经营、从业人员未进行健康检查等；经营场所环境脏、乱、差，餐(饮)具不消毒，食品原料进货渠道不规范，食品安全管理制度不落实等问题，以达到警示教育作用。三是开展示范创建督促指导行动，分片区督促指导各村（社区）、经营业主参与创建工作，点对点反馈问题，交心谈心，作示范指导。