开江县市场监督管理局关于县十九届人大五次会议第308号建议办理情况（A）的函（开市监函〔2025〕58号）
唐发军代表：
你在县十九届人大五次会议上提出的《关于加强食品安全管理的建议》（第308号建议）收悉。现将办理情况函告如下：
一、关于“制定和完善食品安全相关的法律法规，提高处罚力度，对违法者进行曝光和处罚，提高违法成本”的建议
法律制定的权限为全国人民代表大会和全国人民代表大会常务委员会，法规制定的权限为国务院，地方性法规制定的权限为省、自治区、直辖市的人民代表大会及其常务委员会和设区的市的人民代表大会及其常务委员会。县市监局作为行政执法单位，一直以来，始终坚持“有法可依，有法必依，执法必严，违法必究”的原则。截至今年5月底，共核查违法线索210条，立案58件，没收假冒伪劣食品132.45公斤，公布典型案例3件。
二、关于“建立健全监管制度，加强食品安全加工、运输各环节的监督管理，对出现问题加强问责”的建议
针对全县食品安全监管，今年以来，县市监局面向食品生产经营不同环节和不同业态陆续出台了《关于进一步加强农村坝坝宴安全监管工作的通知》《关于全面加强冷链食品安全监管工作的通知》《关于进一步督促食品经营者落实进货查验主体责任的通知》《积极推动餐饮服务单位集中用餐单位设施设备以旧换新行动》《加强学校食材供应管理保障“校园餐”食品安全》《开展整治制售假劣肉制品农村假冒伪劣食品问题工作方案》等工作方案和行动方案，规范食品生产经营行为，严厉打击非法行为。
三、关于“加大净化市场力度，清除不合格食品，加强人员培训等，加强宣传”的建议
（一）制定食品及食用农产品监督抽检计划，2025年拟对食品生产经营者进行食品安全监督抽检1580批次，食品领域实现抽检全覆盖。对抽检不合格产品，责令召回并按照法律法规处罚。
（二）县市监局定期举行“市监大讲堂”培训会，开展业务能力提升培训。同时，县市监局定期组织各乡镇食品安全管理人员、食品行业从业人员开展食品安全知识和法律常识培训，提升社会共治水平。
（三）利用“3·15”、爱国卫生月、食品安全周等节日在县城广场、乡镇集市开展宣传活动，通过广播、宣传单、现场讲解等方式向广大群众宣传食品安全知识。同时，县市监局组织工作人员常态化开展食品安全“五进”（进社区、进学校、进企业、进家庭、进网络）工作。
最后，再次感谢你对食品安全监管工作的大力支持！
开江县市场监督管理局
2025年6月10日 。
