开江县市场监督管理局关于县政协十五届二次会议第130号提案办理情况(B)的函(开市监函〔2022〕48号)

​​贺久川代表：

您在县政协十五届二次会议上提出的《关于加强农村地区食品安全的建议》（第130号提案）收悉。现将办理情况函告如下：

一、专项行动保安全

（一）严厉打击农村食品类违法犯罪。高位推进“春雷行动2022”，坚持严字当头，以“零容忍”态度，组织开展重点检查，通过查处一批大要案件，曝光一批典型案例，销毁一批违法食品，严惩一批违法犯罪分子，形成有效震慑氛围。截至目前，我县查处食品安全类案件143件，已全部结案，罚款114.57万元。

（二）加大对进口冷链食品的专项整治。我局全力做好冷链物流食品安全监管工作，加强对市场巡查、对冷链物流运输环节监管，设立冷链车辆检查卡点，我县在达万高速开江普安出口、讲治高速路口和任市镇设置了3个冷链运输车辆检查卡点，实行24小时检查管控，严格排查进口冷链食品；全面做好我县冷链食品新冠病毒核酸检测工作，我局配合疾控中心开展冷链食品核酸检测工作，截至目前，对农贸市场及冷链食品及包装和环境累计2822件次，从业人员522人次。

（三）开展学校食堂及校园周边食品安全专项检查。春季开学后，我局高度重视，召开了春季学校食品安全检查动员会，与县教科局、县卫健局联合开展2022年春季学校食品安全专项检查，形成了“联合开会、联合出文、联合检查”的良好氛围。对全县51所持证学校食堂及62所幼儿园（托幼食堂）进行了拉网式的专项检查，监督检查覆盖率达100%；对每所学校存在的问题进行了现场指导。

二、应急能力保安全

一是加强食品安全风险研判工作，做好食品风险监测、风险评估、食品安全监督抽检和日常监管工作信息，开展“守底线、排隐患、保安全”专项行动，对全县食品生产（经营）企业和小作坊进行排查整治。二是加强食品安全抽检工作，2021年完成国抽、省抽核查处置任务，完成县级食品安全抽检任务560批次，其中，常规食品210批次，食用农产品350批次，检出不合格产品6批次，核查处置率100%。2022年，开展元旦春节期间食品安全抽检，共计抽检30批次，开展隐患排查专项行动食品安全抽检，共计抽检14批次，结果均为合格。三是做好风险应急演练工作，积极加强与市局对接，申请承办“万达开”食品安全应急演练，确保全县食品安全。

三、宣传教育营氛围

（一）大力开展宣传咨询活动。一是向农村地区有效扩延12315 举报投诉电话，建立长效网络监管机制，制定了《开江县市场监督管理2021年消费维权和网络监管工作实施方案》（开市监办﹝2021﹞20号），畅通群众维权渠道，保护消费者合法权益。二是开展“四进”活动，出台了《开江县市场监督管理局关于开展“假冒伪劣食品识假辨假”“四进”活动的通知》（开市监办﹝2021﹞9号），进校园、进社区、进乡镇、进农村开展假冒伪劣食品识假辨假宣传宣讲，发放宣传资料1000余份。

（二）强化食品安全知识培训。我局定期组织食品安全监管人员进行食品安全知识培训，举办食品安全相关知识培训班、厨师培训班，食安办0组织基层各乡镇食安办工作人员在市上、县上进行专业系统培训，对农村信息员、协管员开展食品安全培训，加大对《四川省农村集体聚餐管理办法》的学习。

（三）加大部门综合协调联动。进一步健全综合协调机制，通过召开联席会和专题会，建立微信工作群等方式，推动乡镇（街道）和职能部门信息共享共用，凝聚监管合力，确保联合执法工作顺畅衔接。针对央视“3 f 15”晚会曝光了湖南华容“土坑酸菜”、河南禹州红薯粉条等食品安全问题，开展部门联合检查，做深做实“守底线、查隐患、保安全”专项行动，维护食品安全“全域全年”稳定。

最后，再次感谢你对市场监管工作的大力支持！

开江县市场监督管理局     

                       2022年5月23日         

（联系人：协调应急股  陈针黎  18381827773）